Para un delicioso bocadillo

El placer de comer un buen bocadillo nunca pasa de moda, afortunadamente. La comida rápida e informal no tiene porqué ser de baja calidad. Si se dan las circunstancias apropiadas: sin prisas, con buena compañía, con una buena tortilla de patata, jamón y un buen vino... la cena puede ser de lo mejor.
Este pan está hecho en La Cocinera, es pan blanco. Hay que darle forma antes de hornear, el resto lo hace la máquina. El resultado es un pan tierno pero crujiente, ideal para el bocadillo. Y a disfrutar.