jueves, 25 de noviembre de 2010

Colores y bordados


Esta fotografía la tomé no hace muchos días. Qué bonitos se ponen los viñedos en otoño... Es una suerte pasear en un día soleado en una zona tan llana y tan bonita...
Al otro lado de la foto están las montañas. Aquél día no, pero hoy sí, con mucha nieve ya. Qué pronto este año. Pero está la nieve muy arriba. No ha llegado a la zona del hayedo. Tengo cerca el hayedo más bonito del mundo, sobre todo en otoño... pero creo que ese bosque se merece otra entrada.
En realidad quería hablar de bordados.
Empecé en Septiembre un bordado tomando prestados gráficos de este Blog que tiene maravillas y que recomendaron en algún post las Amigas Creativas La verdad es que el objetivo es decorar una gran pared que admite cualquier colorido y en la que nadie me va a cuestionar que ponga punto de cruz...qué suerte la mía...
Quería aprovechar hilos, distraerme y además me lo he pasado bien. Encima me gusta cómo ha quedado. Tengo más marquitos, de otros tamaños, que me gustaron mucho, así que seguiré la serie un poco...

Los colores con los que comencé el primer motivo están en las hojas y por eso decidí completar con el colorido completo del otoño.

Cada día, cada mes, cada estación es diferente. Pero los colores de la naturaleza se repiten y nos traen recuerdos. Nos quedamos con los recuerdos más alegres, con un otoño cargado de proyectos y esperanzas.

lunes, 22 de noviembre de 2010

Mermeladas y confituras


Yo no soy muy de celebrar Halloween pero celebro que en esta época maduren las calabazas porque se aprovechan bien con todo su gran volumen. Para mí, lo mejor es la confitura de calabaza.
Me encanta desayunar pan tostado con mermelada. Y desde que tengo La Cocinera me he aficionado a hacerme mermelada de fruta natural. Eso de que la maquinita dé vueltas y la haga mientras yo estoy en otra cosa es una maravilla.
La de calabaza me gusta mucho, porque es muy suave y nada ácida. Pero también he hecho de melocotón, de naranja y el manjar de los manjares, de cerezas.
La receta es muy sencilla:
Por cada kilo de fruta cortada, medio kilo de azúcar. Si la fruta está muy dulce, rebajo la cantidad de azúcar. Un poco de limón. Se puede dejar macerar un poco. Pongo el programa 2 durante media hora para que reduzca volumen porque lleno la cubeta, más de 1 kilo. Luego el programa 18, una hora, con pala de amasar. Si se quiere se puede triturar con la batidora, pero la textura de la calabaza es muy agradable sin triturar.

domingo, 14 de noviembre de 2010

El chino


Esta novela de Henning Mankel, otro escritor sueco, me ha gustado mucho. Parece que vas a leer una novela negra, pero tiene un poco de todo, incluso tiene algo de novela histórica y viajes. Es una novela que parte de la intriga y del impacto inicial, pero te lleva de viaje por varios continentes y varias páginas de la historia del siglo pasado, perdón, del anterior. Me ha gustado conocer a las protagonistas, mujeres, aunque es una novela que yo llamaría masculina.
Me ha interesado el punto de vista crítico del desarrollo de las civilizaciones y de las grandes potencias, del uso de la diplomacia, de la justicia... Hasta he prestado más atención a algunas noticias... No quiero adelantar nada del argumento. No se pierde en ningún momento el interés por la investigación policial, aunque como se ve, en esta novela se cuecen otros temas.
Sé que no es lo mío la crítica de libros, pero me gusta dejar una reseña de algunos que aunque no me han gustado mucho, me han ayudado a reflexionar sobre un tema, o bien me han gustado bastante y los recomiendo, como es el caso de El chino.

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Nuevos retos

Desde hace un tiempo en mi navegación por blogs y foros he ido observando maravillada labores que se proponen un grupo de personas y comparten un mismo objetivo, un plazo y un placer, porque si te gusta hacer labores, esta es una manera de disfrutar el doble: por tu creación y por la de las demás.
Participo en el foro Amigas creativas y allí se han propuesto varios trabajos colectivos, en dos de los cuales he participado: Un guardadedales
Un Arbol de NavidadNunca se me hubiera ocurrido coser un guardadedales ni hacer un árbol de Navidad en Octubre... pero se contagia el entusiasmo de las compañeras, de Cibeles, que propone esta labores, de Ade que hace estos collages con todas las producciones, en fin, que me dejo convencer fácilmente, vamos.
Después de observar también en varios blogs con mucha envidia los SAL (Stitch A-Long) y que amablemente Cloti me explicó en qué consistían... me he apuntado a uno propuesto en el blog Aquí está la sal
Esta el la primera entrega, el primer objetivo y la verdad es que me está encantando hacer este ABC des coeurs.

domingo, 7 de noviembre de 2010

Lomo a la pimienta en La Cocinera


Esta receta es sencilla y rápida. Es una de las recetas que repito en La cocinera.
Así es como viene en el libro:
Ingredientes:
750 g. de cinta de lomo
pimienta negra en grano
100 ml de vino blanco
200 ml de nata líquida
sal
caldo concentado

Todo a la cubeta. Programa 2, 45 minutos.

Yo no le puse vino blanco esta vez, sólo le añadí un poquito de agua, pero no 100 ml porque si no, sale demasiada salsa. En lugar de pimienta en grano le puse pimienta molida y un trocito de pastilla de caldo vegetal.