Perdida

Perdida, de Gillian Flynn es un trhiller psicológico que te tiene atrapado casi desde el principio y a pesar de tener giros insospechados, personajes complejos, situaciones enrevesadas, se lee fácilmente porque no puedes dejar de intentar comprender realmente lo que ocurre.
 Una esposa desaparecida o no, un marido culpable o no, unos padres ambiciosos o no, unos policías competentes o no...
Víctimas o culpables, todo está por descubrir...





Acompañamos la lectura con un buen café y un trozo de esta deliciosa tarta:

Mil hojas de queso y galletas napolitanas

Receta tomada de aquí

 1/2 litro de leche

1 sobre de cuajada

1 cucharadita de canela molida

30 g. de azúcar

20 g. de maicena

250 g. de queso cremoso

1 paquete de galletas napolitanas.

 He elaborado esta receta de forma tradicional, siguiendo las instrucciones de elaboración de la cuajada, al fuego o al microondas, pero añadiendo la crema de queso.

Disponer en capas, galleta y crema, cuatro o cinco capas. 

Decorar con canela sobre la última capa de crema.

Dejar enfriar horas en el frigorífico.