Una sencilla receta con ingredientes que tenemos habitualmente en casa:
300 ml de leche
4 yogures naturales
6 huevos
180 g. de azúcar
Después de batir los ingredientes, hornear. Yo lo puse en La Cocinera, programa 16, una hora, pero puede hacerse en cualquier horno, incluso podríamos probar en un microondas. Con yogur de sabores también queda rico, pero prefería usar yogur natural
para bañarlo con un almíbar de naranja.
Para hacerlo, he puesto a hervir media naranja cortada en trocitos, aplastando de forma que salga bien el zumo al remover con dos cucharadas de azúcar. También le he añadido un poquito de jugo que ha soltado el flan al desmoldarlo.
Cuando tiene un poco de consistencia, colar o apartar los restos sólidos y bañar el flan.
10 comentarios:
¡¡Que facil¡¡¡ y ¡¡Que buena pinta¡¡¡ me apunto la receta porque solo de imaginarme lo bueno que esta se me hace la boca agua (es que estoy a dieta, jajaja)
Besos
Lomar, un trozo pequeño seguro que te lo puedes permitir...
Besicos. Felices vacaciones.
¡Qué buena pinta!
Abrazo!
Facilito y ricoooo
seguro que lo hago,
gracias
feliz descanso
eljardindemiduende
Ay, madre, ¿por qué siempre que veo tu recetas me da la impresión de que están riquísimas! Se ve fácil pero también hay que saber hacer estas exquisiteces.
Un abrazo y feliz semana.
Zamarat, Elia, Conral, es muy fácil. Todas las recetas con las que me atrevo son fáciles, que no me van nada las complicaciones, jajaja...
Besicos.
Madre mía que bueno y que fácil, muchas gracias por la receta me la apunto para el domingo
Sabes si sale con yogur de cualquier tipo? No puedo tomar leche y los uso específicos.
Bueno da igual, lo intento que tiene una pintaza
Besos
Debería estar prohibido publicar estas tentaciones, jajaja, pero ya que no lo está, me la apunto y... pecaré, se ve irresistible, así que, en cuanto pueda, me pongo manos a la obra, gracias. Besitos.
Olga, a ver si te sale rico el flan.
Mientrasleo, supongo que saldrá bien, ya que lo que hace cuajar es el huevo y la leche. Si sale con fruta, también con el producto que tú uses...
Yoli, espero que caigas en la tentación y lo saborees, que debe ser un pecado muy pequeñito....
Besicos.
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